دستور پخت 3 صبحانه لاکچری که حتما باید طعم آن را تجربه کنید - باتسک

طرز تهیه املت اسفناج و پنیر برای یک صبحانه لاکچری

اولین صبحانه ای که می خواهیم معرفی کنیم املت اسفناج و پنیر است که مطمئناً طعمی متفاوت را برای شما رقم می زند. مواد زیر در تهیه این املت احتیاج است:

• یک پیمانه اسفناج
• 2 عدد تخم مرغ
• نصف پیمانه پنیر موزارلا
• یک قاشق غذاخوری جعفری
• یک قاشق غذاخوری پودر پیاز
• نصف قاشق غذاخوری پودر سیر
• نمک و فلفل به میزان لازم

1. ابتدا اسفناج ها را باید 5 دقیقه تفت دهید تا آب آن به خوبی کشیده گردد سپس اجازه دهید سرد گردد.
2. در مرحله بعد اسفناج ها را در ظرف فر قرار دهید. دقت کنید این ظرف باید با روغن کمی چرب شده باشد.
3. روی اسفناج ها را یک لایه پنیر بریزید و پودر پیاز را نیز به آن اضافه کنید.
4. تخم مرغ ها را در یک ظرف بشکنید و به همراه جعفری، پودر سیر و فلفل سیاه به خوبی هم بزنید تا مایه یکدست ایجاد گردد.
5. ترکیب تخم مرغ خود را روی پنیر بریزید و ظرف را درون فر بگذارید و اجازه دهید تا املت شما به مدت نیم ساعت در دمای 180 درجه سانتی گراد بپزد. این صبحانه لاکچری آماده است و می توانید آن را میل کنید.

املت فنجانی یک صبحانه لاکچری

برای تهیه صبحانه به سبک ایرانی به شما املت فنجانی را پیشنهاد می کنیم. این املت از مواد زیر تشکیل شده است:

• 250 گرم قارچ
• 200 گرم کالباس
• 5 شاخه پیازچه
• دو عدد تخم مرغ
• 100 گرم پنیر گودا
• نمک و فلفل به میزان لازم

1. برای تهیه این املت ابتدا قارچ، کالباس و پیازچه را به همراه ادویه جات به خوبی مخلوط نمایید.
2. تخم مرغ ها را در دو فنجان بریزید و مخلوط قارچ و کالباس را به آن اضافه نمایید.
3. محتویات داخل فنجان ها را به خوبی هم بزنید و سپس روی آن پنیر رنده شده را بریزید.
4. فنجان ها را برای 5 دقیقه در مایکروفر قرار دهید تا این املت خوشمزه آماده گردد. مطمئناً طعم جدیدی را با خوردن این املت ایرانی تجربه خواهید کرد.

پنکیک؛ صبحانه آمریکایی

برای این یک صبحانه آمریکایی اصیل را در منزل آماده کنید به مواد زیر برای تهیه پنکیک احتیاج دارید:

• یک قاشق غذاخوری شکر
• 100 گرم آرد شیرینی پزی
• یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
• یک فنجان شیر
• 40 گرم کره

1. ابتدا می بایست آرد، بکینگ پودر، نمک و شکر را الک کنید و در یک ظرف بریزید.
2. سپس تخم مرغ و شیر را مخلوط نمایید و به خوبی هم بزنید.
3. آرد را کم کم به مخلوط شیر و تخم مرغ خود اضافه نموده و سپس تا موقع ایجاد یک مایه یکدست، مواد را هم بزنید.
4. داخل ماهیتابه کره را بیندازید تا آب گردد و سپس با ملاقه پنکیک های خود را درون تابه بریزید.
5. 5 دقیقه برای پختن پنکیک ضروری است و وقتی روی سطح آن حباب های ریز ایجاد گردد می توانید آن را برگردانید.
6. این صبحانه خوشمزه را با عسل و شکلات صبحانه نیز می توانید میل کنید.

3 صبحانه ای که معرفی گردید شاید کمی از نظر شما لاکچری و گران قیمت به نظر برسند و هر کسی توانایی آماده سازی آن را به صورت عادی در منزل نداشته باشد. همانطور که ابتدای مقاله نیز گفته شد فهرست غذا های صبحانه بسیار زیاد است و شما هیچ محدودیتی برای آماده کردن یک صبحانه خوشمزه در منزل ندارید. به شما پیشنهاد می کنیم مقاله صبحانه چی بخوریم مجله اسنپ اکسپرس را برای یافتن غذا های بیشتر در وعده صبحانه حتما مطالعه نمایید. در خاتمه شما بگویید چه صبحانه های لاکچری دیگری را می شناسید و کدام یک را آماده نموده اید؟